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除夕有什么风俗

2023-07-22知识百科
随着社会的不向前发展,和人们生活节奏不断的加快,很多关于传统节日的习俗都慢慢的退出了人们的视野。说起除夕这天有什么,许多人第一个想到的应该就是全家人一起吃年

  随着社会的不向前发展,和人们生活节奏不断的加快,很多关于传统节日的习俗都慢慢的退出了人们的视野。说起除夕这天有什么,许多人第一个想到的应该就是全家人一起吃年夜饭了吧,除此之外很多的人都说不出第二个有什么了。

  除夕有什么风俗活动

  全家人包饺子吃饺子
  吃饺子流行于北方地区。一般除夕吃肉馅的。大年初一吃素馅的。新年饺子要皮薄、馅多,捏得严实,不能煮烂,荤饺子要有猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉的,也有两种肉拌在一起的鸳鸯饺子,以及百味杂陈的“饺子宴”。素饺子多用各种新鲜蔬菜。饺子的形态甚多,有冠顶饺、蝴蝶饺、金鱼饺、花边饺,也有推捏、叠捏、扭捏、花捏的月牙饺,以及挤捏的木鱼饺。

  团圆宴
  除夕之夜有一项非常重要的习俗就是吃团圆饭。因为除夕这一天对于每个中国人而言都是非常重要的时刻,最重要的就是一家人在一起吃团圆饭,象征一家人的团圆圆满,所以对于这一晚吃什么也会非常重视和讲究。这一晚家家户户的餐桌上通常都是荤素俱全,象征生活红火,还有年夜餐桌上一定要有一条鱼,象征年年有余、吉庆有余,酒满茶香,家人欢聚一堂,是这一天最重要的主题。

  燃放爆竹
  燃放爆竹也是大年三十庆祝节日的一项传统活动,旧时燃放爆竹有“驱赶年兽”,以保家人来年生活顺利、健康平安的一个寓意,而红色的爆竹也寄托着人们对生活红红火火的期待,可以创造出喜庆热闹的气氛。到现在人们崇尚更环保绿色的庆祝方式,市场上也有更多各种更环保、绚丽的爆竹、烟花产品供人们挑选,更多新的表现形式,燃放烟花爆竹也是最为热闹的习俗之一。

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